• Alerta carnívoros: llegan las jornadas del mejor txuleton del mundo

    Alerta carnívoros: llegan las jornadas del mejor txuleton del mundo

    Atención meat lovers porque llega la XV edición de las Jornadas Gastronómicas del Txuleton. Desde el lunes 18 de noviembre y hasta al viernes 8 de diciembre, los restaurantes de Grupo Sagardi harán las delicias de los más carnívoros e incorporarán en sus cartas habituales unos txuletones de una calidad excepcional seleccionados especialmente para la ocasión.

  • Andorra se prepara para un invierno con más esquí que nunca

    Andorra se prepara para un invierno con más esquí que nunca

    A pesar de su superficie de 468 kilómetros cuadrados, Andorra es una de las mecas de los deportes invernales en Europa, con más de 300 kilómetros de pistas. Y este 30 de noviembre se inicia la temporada en los dos centros más importantes, Grandvalira y Vallnord-Pal Arinsal; mientras que el de Ordino Arcalís lo hará este fin de semana, si ayudan las condiciones climáticas. Estos centros han invertido 16 millones de euros para superar los registros de la última temporada.

  • Renfe estrena sus 2.400 nuevos puntos de venta de Correos

    Renfe estrena sus 2.400 nuevos puntos de venta de Correos

    "Estrenamos 2.400 nuevos puntos de venta. Los billetes de Renfe ya se pueden comprar también en las oficinas de Correos". Con este escueto mensaje, la compañía Renfe ha emprendido este viernes una campaña para promocionar el acuerdo alcanzado el pasado 16 de octubre para vender sus billetes en las sucursales que tiene Correos por toda España.

  • Así es el resort de lujo donde Beckham se lanza como hotelero

    Así es el resort de lujo donde Beckham se lanza como hotelero

    David Beckham se sube al tren de los futbolistas que se reconvierten en empresarios hoteleros, un camino transitado por Lionel Messi y Cristiano Ronaldo. El ex astro inglés aporta sus ideas de diseño y gastronomía a The Londoner Macao, un gigantesco hotel de lujo que reflejará el estilo británico en una de las principales ciudades de China. El ex capitán de la selección británica es el embajador de este hotel construido por Sands China, la filial de Sands Las Vegas, una compañía propietaria de...

  • Gastronomía para aumentar ingresos y mejorar experiencia y reputación

    Gastronomía para aumentar ingresos y mejorar experiencia y reputación

    La gastronomía va ganando peso entre las motivaciones de los viajeros hasta convertirse en una prioridad, según ha constatado Booking.com en el estudio de tendencias para 2020, llegando incluso a determinar destino y alojamiento. Por ello la nutricionista Toscana Viar ha expuesto en Hotel Innovación, que en su sexta edición se ha celebrado en el Gran Hotel Bilbao, las múltiples posibilidades que ofrece la propuesta gastronómica de los hoteles para incrementar sus ingresos y optimizar la experiencia del cli

  • ¿Comerías un risotto o una magdalena de algas?

    ¿Comerías un risotto o una magdalena de algas?

    Aunque lo parezca, las algas no son plantas. Pertenecen al reino de las protistas, y aunque surgieron millones de años antes de los vegetales, su uso en la gastronomía ha quedado relegado casi con desdén, excepto en cocinas como la japonesa. Sin embargo, estos organismos son una importante fuente de nutrientes y pueden presentarse como la alternativa alimentaria del futuro.

  • Las fotos de naturaleza más impactantes del mundo aterrizan en Madrid

    Las fotos de naturaleza más impactantes del mundo aterrizan en Madrid

    El principal concurso de fotografía de naturaleza del mundo tiene, este año, acento español. Así, además de que un total de nueve fotógrafos españoles han sido reconocidos en diferentes categorías, Madrid es la sede de una de las primeras muestras organizadas con las imágenes vencedoras, donde podrán verse hasta el 9 de diciembre.

  • Chile pierde otro evento: final de la Libertadores será en Lima

    Chile pierde otro evento: final de la Libertadores será en Lima

    Una nueva decepción para Chile y su industria turística, que esperaba miles de visitantes de Argentina y Chile para la final de la Copa Libertadores: la Conmebol aguardó todo lo posible pero tuvo que optar por trasladar la sede de la final de Santiago. El partido entre River y Flamengo se jugará en Lima el 23 de noviembre.

  • Teruel existe (sobre todo, gastronómicamente hablando)

    Teruel existe (sobre todo, gastronómicamente hablando)

    Tanto Teruel capital como su provincia destacan por su diversa e indiscutible propuesta gastronómica. Sus gustosas recetas incluyen desde verduras y hortalizas como las borrajas y el cardo, las setas de temporada, el jamón y los embutidos de Teruel, la maravillosa trufa negra, los quesos de Tronchón, la miel de romero de Matarraña o el Ternasco de Aragón.

  • ¿Quiénes pueden salvar a las abejas? Los hoteles de lujo

    ¿Quiénes pueden salvar a las abejas? Los hoteles de lujo

    Puede que no lo dijese Einstein -como se ha difundido durante años- pero eso no le resta un ápice de verdad. La vida sin abejas sería un auténtico desastre: sin la labor polinizadora de estos y otros insectos las flores no serían fecundadas y no darían frutos y semillas, lo que amenazaría profundamente la biodiversidad y la seguridad alimentaria. Pero las abejas han encontrado un aliado inesperado: los hoteles de lujo.

  • Acuáticas y esteparias con 'Blue Nature'

    Acuáticas y esteparias con 'Blue Nature'

    Al llegar el otoño, el alimento comienza a escasear, tanto en zonas húmedas como en las secas pseudo-estepas madrileñas. Las aves acuáticas que criaron en latitudes septentrionales llegan ahora a la península para pasar el invierno y refugiarse del frío europeo. Las especies típicas de ambientes abiertos y cerealistas se juntan en bandos para localizar más fácilmente alimento y posibles amenazas.

  • Siete películas que se han enamorado de Noruega

    Siete películas que se han enamorado de Noruega

    La calma de sus bosques, las praderas cubiertas de nieve, el vértigo de los fiordos, la tenue luz del norte y la bella danza de las auroras boreales son algunos de los motivos por los que varios productores eligieron a Noruega como escenario para sus películas. La última que mostrará los paisajes noruegos será Frozen 2, la segunda parte de la películas animada más taquillera de la historia.

  • Doñana, Odiel y Bahía de Cádiz

    Doñana, Odiel y Bahía de Cádiz

    Andalucía es, probablemente, la región española más atractiva para observar aves, y como gran emblema, las marismas del Guadalquivir lucen su biodiversidad. En su corazón palpita el Parque Nacional de Doñana que, con su exuberante grandeza y riqueza, atrae a miles de aves acuáticas al acercarse el invierno. En la otra orilla del Guadalquivir las aves acuden a dos lugares principales, las salinas de Bonanza y el Brazo del Este. Estas pequeñas extensiones de arrozales y aguas hipersalinas son visitadas...

  • Dime cómo eres y te diré cuál es tu hotel perfecto en Las Vegas

    Dime cómo eres y te diré cuál es tu hotel perfecto en Las Vegas

    Aunque esté llena de réplicas, Las Vegas es única. En ningún otro lugar del mundo se entiende la diversión, el juego y el espectáculo con las dimensiones con las que se hace allí. Ocurre igual con sus hoteles. De hecho, no podemos imaginar la ciudad sin sus impactantes cinco estrellas, que se suceden en orden por la famosa Las Vegas Boulevard. Todos con su casino, sus recepciones imponentes y sus cientos de habitaciones en lo que son pequeños parques temáticos.

  • ¿Te habías dado cuenta de que el plano del metro de Madrid encaja con el de Europa?

    ¿Te habías dado cuenta de que el plano del metro de Madrid encaja con el de Europa?

    A pesar de todo este tiempo memorizando, sin querer, trayectos completos, paradas y líneas, nunca se nos había ocurrido que si forma se parecía, curiosamente, a la de Europa. Ha sido un italiano, Massimo Pietrobon, quien ha publicado esta curiosa coincidencia en su blog. Como se ve en la imagen, sobreponiendo el plano de Metro de Madrid encaja casi al completo con el mapa de Europa. Se aprecia que la silueta del continente ha sido dibujada por el bloguero, pero las coincidencias siguen siendo asombrosas.

  • Los hoteles de Madrid cumplen los deseos de turistas y residentes

    Los hoteles de Madrid cumplen los deseos de turistas y residentes

    Más de 65 hoteles de Madrid se convertirán en la semana del 11 al 17 de noviembre en los principales protagonistas de la vida profesional, cultural, gastronómica y de ocio de la capital con más de 120 actividades para todos los públicos en la tercera edición de Madrid Hotel Week. El lema este año es “Pide tu deseo”, reforzando el carácter experiencial de este programa con el que los establecimientos madrileños se abren a residentes y turistas.