El restaurante más caro del mundo está en Ibiza

El restaurante más caro del mundo está en Ibiza

Es medianoche y nos recibe una gran botella de nitrógeno líquido, un elemento al que a Paco Roncero le gusta sacar lo mejor que lleva dentro. Una azafata de unas líneas aéreas anónimas nos da un botijo con sangría y nos invita a comernos los cuadros de las paredes, que son de queso con membrillo. Así arranca la cena más cara del mundo, en Ibiza. Veinte platos, tres horas y 1.650 euros por comensal. Leer artículo completo >>

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