Gastronomía para aumentar ingresos y mejorar experiencia y reputación

Gastronomía para aumentar ingresos y mejorar experiencia y reputación

La gastronomía va ganando peso entre las motivaciones de los viajeros hasta convertirse en una prioridad, según ha constatado Booking.com en el estudio de tendencias para 2020, llegando incluso a determinar destino y alojamiento. Por ello la nutricionista Toscana Viar ha expuesto en Hotel Innovación, que en su sexta edición se ha celebrado en el Gran Hotel Bilbao, las múltiples posibilidades que ofrece la propuesta gastronómica de los hoteles para incrementar sus ingresos y optimizar la experiencia del cli Leer artículo completo >>

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