Seis restaurantes para disfrutar de la cocina al carbón en Madrid

Seis restaurantes para disfrutar de la cocina al carbón en Madrid

No hay nada más cautivador que el baile del fuego, y si hablamos de cocina, sus brasas conquistan, además de nuestra vista, el olfato y el paladar. El inconfundible toque que aporta el carbón a cualquier alimento vuelve a ser protagonista en los restaurantes más destacados de Madrid, en los que lo mejor de la tierra y del mar se pone sobre las llamas para aportar unos matices tan característicos como irresistibles. Leer artículo completo >>

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